Нож шеф quot;Lite quot;, длина лезвия 20,3 см. LT-01

Oписание:

Нож шеф TimA "Lite" изготовлен из нержавеющей стали 3Cr13 представляет собой модифицированную сталь марки 440А (одна из самых популярных марок ножевой стали среднего ценового диапазона), закаленную до твердости примерно 57 HRC. Высокое содержание хрома (13%) не только увеличивает твёрдость и износостойкость, улучшая тем самым режущие свойства лезвия, но и придаёт стали антикоррозийные свойства. А благодаря повышенному содержанию углерода лезвие прекрасно держит режущую кромку. Нож выполнен в японском стиле. Ручка эргономичной формы изготовлена из матового полипропилена. Материал ручки приятен на ощупь, не скользит в руках, обладает высокой стойкостью к маслам, щелочам и кислотам, которые на кухне не редкость. Устойчив к загрязнениям, легко моется и не оставляет на поверхности следов от пальцев. Нож шеф-повара - нож многоцелевого использования. Форма его клинка позволяет раскачивать нож на разделочной доске и достигать точных разрезов. Наиболее распространенная длина клинка - 20 см. Основное предназначение - шинковка овощей и нарезка мяса. Обухом можно отбивать мясо.

Цена 476 руб.

ID: 181675402

Kатегория товара:
Ножи и резаки кухонные, аэро-ножи и прочие ножи для нарезок продуктов (слайсеры, пиллеры, для карвинга) или иной их обработки

Бренд:
TimA

новости
(стали свойства клинка)

Зубчатолистные примулы — виды, использование в дизайне сада, уход

Немногочисленность сортов и видов секции зубчатолистных примул ничуть не отражает их незаменимости для ландшафтного дизайна. Это одна из самых легко узнаваемых и обильноцветных категорий первоцветов. Аккуратные, округлые, ярко-зеленые розетки листьев и огромные сферические соцветия, кажущиеся...Читать полностью >>>

Nozh shef TimA "Lite" izgotovlen iz nerzhaveyuschey stali 3Cr13 predstavlyaet soboy modificirovannuyu stal' marki 440A (odna iz samyh populyarnyh marok nozhevoy stali srednego cenovogo diapazona), zakalennuyu do tverdosti primerno 57 HRC. Vysokoe soderzhanie hroma (13%) ne tol'ko uvelichivaet tverdost' i iznosostoykost', uluchshaya tem samym rezhuschie svoystva lezviya, no i pridaet stali antikorroziynye svoystva. A blagodarya povyshennomu soderzhaniyu ugleroda lezvie prekrasno derzhit rezhuschuyu kromku. Nozh vypolnen v yaponskom stile. Ruchka ergonomichnoy formy izgotovlena iz matovogo polipropilena. Material ruchki priyaten na oschup', ne skol'zit v rukah, obladaet vysokoy stoykost'yu k maslam, schelocham i kislotam, kotorye na kuhne ne redkost'. Ustoychiv k zagryazneniyam, legko moetsya i ne ostavlyaet na poverhnosti sledov ot pal'cev. Nozh shef-povara - nozh mnogocelevogo ispol'zovaniya. Forma ego klinka pozvolyaet raskachivat' nozh na razdelochnoy doske i dostigat' tochnyh razrezov. Naibolee rasprostranennaya dlina klinka - 20 sm. Osnovnoe prednaznachenie - shinkovka ovoschey i narezka myasa. Obuhom mozhno otbivat' myaso.

Ключевые слова:

Нож, стали, свойства, клинка, нож, шеф, кислотам, отбивать, оставляет, моется, легко, загрязнениям
Nozh, stali, svoystva, klinka, nozh, shef, kislotam, otbivat', ostavlyaet, moetsya, legko, zagryazneniyam

---