Нож универсальный Flash, 150 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять микарта

ID: 159339989

13230 RUB

Kатегория товара: Ножи кухонные

Бренд: Tojiro

Oписание: Появление серия “Flash” (Вспышка) явилось результатом длительных исследований дизайнеров и инженеров Тоджиро в области эргономики режущего инструмента. Вес, габариты, баланс каждого ножа серии являлся предметом комплексных изысканий, результатом которых стал новый подход к дизайну профессионального режущего инструмента, сочетающий красоту, удобство и эффективность. Ножи серии обладают стильным дизайном и спроектированы таким образом, чтобы быть продолжением руки повара. Разработанная как премиумная серия для зарубежного рынка, “Flash” быстро завоевала широчайшую популярность под торговой маркой Senko и в самой Японии. Клинки ножей представляют собой многослойный пакет. Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu, закаленной до твердости 62 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Уровень заточки – предмет особой гордости Тоджиро. Модель проходит при заточке и доводке процесс из пяти последовательных технологических операций, на выходе которого клинок имеет режущую кромку уровня лучших бритвенных систем. Полный угол заточки 30 заточки градусов позволяет резать с минимальными усилиями любые продукты. Режущий слой упрочняется красочными узорчатыми обкладками из хромистых и никелевых коррозионностойких сталей. Количество слоев – 63, за исключением ножей Деба и Петти, где количество слоев – 37. Фасонный притин из нержавеющей стали упрочняет место перехода клинка в рукоять, выполненную по трехслойной схеме. На хвостовик клинка тремя стальными заклепками крепятся накладки из прочного не гниющего текстолита со слоистым рисунком Micarta, обеспечивающего уверенное удержание даже влажной рукояти. Головки заклепок закрываются вделанной заподлицо металлической фигурной пластиной. Ножи серии рекомендуются опытным пользователям, профессионалам и любителям.

Availability: yy

Магазин выбранного товара: ulmart.ru



новости
  • (клинка заточки серии)
  • Хорошему мопсов новые герои рубрики Uznavayka на канале Disney

    Хорошему мопсов новые герои рубрики Uznavayka на канале Disney 14 октября в 11:30 канал Disney начнет показ нового мультсериала под названием "мировое Мопсов" в утренней рубрике "Uznavayka". В анимационный проект, созданный комиком Харланд Уильямс, молодых телезрителей ждет знакомство с Бинго и...Читать полностью >>>

    Poyavlenie seriya “Flash” (Vspyshka) yavilos' rezul'tatom dlitel'nyh issledovaniy dizaynerov i inzhenerov Todzhiro v oblasti ergonomiki rezhuschego instrumenta. Ves, gabarity, balans kazhdogo nozha serii yavlyalsya predmetom kompleksnyh izyskaniy, rezul'tatom kotoryh stal novyy podhod k dizaynu professional'nogo rezhuschego instrumenta, sochetayuschiy krasotu, udobstvo i effektivnost'. Nozhi serii obladayut stil'nym dizaynom i sproektirovany takim obrazom, chtoby byt' prodolzheniem ruki povara. Razrabotannaya kak premiumnaya seriya dlya zarubezhnogo rynka, “Flash” bystro zavoevala shirochayshuyu populyarnost' pod torgovoy markoy Senko i v samoy Yaponii. Klinki nozhey predstavlyayut soboy mnogosloynyy paket. Central'nyy sloy klinka vypolnen iz znamenitoy svoy prochnost'yu i rezhuschimi svoystvami stali VG-10 ot kompanii Takefu, zakalennoy do tverdosti 62 HRC, razrabotannoy firmoy special'no dlya povarskogo instrumenta. Uroven' zatochki – predmet osoboy gordosti Todzhiro. Model' prohodit pri zatochke i dovodke process iz pyati posledovatel'nyh tehnologicheskih operaciy, na vyhode kotorogo klinok imeet rezhuschuyu kromku urovnya luchshih britvennyh sistem. Polnyy ugol zatochki 30 zatochki gradusov pozvolyaet rezat' s minimal'nymi usiliyami lyubye produkty. Rezhuschiy sloy uprochnyaetsya krasochnymi uzorchatymi obkladkami iz hromistyh i nikelevyh korrozionnostoykih staley. Kolichestvo sloev – 63, za isklyucheniem nozhey Deba i Petti, gde kolichestvo sloev – 37. Fasonnyy pritin iz nerzhaveyuschey stali uprochnyaet mesto perehoda klinka v rukoyat', vypolnennuyu po trehsloynoy sheme. Na hvostovik klinka tremya stal'nymi zaklepkami krepyatsya nakladki iz prochnogo ne gniyuschego tekstolita so sloistym risunkom Micarta, obespechivayuschego uverennoe uderzhanie dazhe vlazhnoy rukoyati. Golovki zaklepok zakryvayutsya vdelannoy zapodlico metallicheskoy figurnoy plastinoy. Nozhi serii rekomenduyutsya opytnym pol'zovatelyam, professionalam i lyubitelyam.

    Ключевые слова:

    инструмента, заточки, серии, клинка, стали, Ножи, ножей, режущего, Тоджиро, слой, серия, “Flash”
    instrumenta, zatochki, serii, klinka, stali, Nozhi, nozhey, rezhuschego, Todzhiro, sloy, seriya, “Flash”

    ---

    Rating:

    РЕКЛАМА