Eta seriya nozhey i kuhonnyh prinadlezhnostey vot uzhe neskol'ko desyatiletiy yavlyaetsya klyuchevoy chast'yu assortimenta "Victorinox". Vse nozhi, vilki udobny v ispol'zovanii i prigodny dlya moyki v posudomoechnoy mashine. V nabor vhodit: nozhi dlya ovoschey, nozh dlya tomatov, nozh dlya hleba, nozhi razdelochnye, vilka razdelochnaya, nozhnicy kuhonnye, musat. Blagodarya kompaktnoy podstavke iz natural'nogo buka (razmer 380 x 225 x 123 mm) nozhi mozhno udobno i bezopasno hranit' na kuhonnom stole. Naklonnaya forma podstavki obespechivaet legkiy dostup k nozham. Nozh kuhonnyy dlya chistki ovoschey - 8 sm: malen'kiy, legkiy v ekspluatacii nozh dlya ochistki ovoschey i fruktov, shpigovki myasa, figurnoy rezki testa, ukrasheniya i oformleniya blyud, rezki na melkie kuski, narezki chesnoka i svezhey zeleni, a takzhe dlya lyubyh rabot, trebuyuschih tochnoy rezki. Razmery nozha: 188 h 20 h 11 mm. Nozh kuhonnyy dlya ovoschey - 10 sm: malen'kiy legkiy nozh dlya ochistki ovoschey i fruktov, shpigovki myasa, narezki chesnoka i svezhey zeleni, figurnoy rezki testa i dlya drugih rabot, trebuyuschih tochnoy rezki. Razmery nozha: 211 h 21 h 11 mm. Nozh kuhonnyy dlya tomatov i sosisok - 11 sm: nozh dlya zavtraka (ili nozh "dlya tomatov i sosisok") s zakruglennym konchikom i serreytornoy zatochkoy lezviya prekrasno podhodit dlya narezki hleba, tomatov i drugih zhestkih snaruzhi i bolee myagkih vnutri produktov, a takzhe dlya namazyvaniya masla. Razmery nozha: 218 h 21 h 11 mm. Nozh kuhonnyy dlya hleba - 21 sm: nozh s serreytornoy zatochkoy pozvolyaet odinakovo legko narezat' kak tverduyu korku hleba, tak i ego myakot'. Mozhet ispol'zovat'sya dlya drugih zhestkih snaruzhi i myagkih vnutri produktov. Razmery nozha: 336 h 28 h 17 mm. Nozh kuhonnyy dlya narezki - 15 sm: nozh so standartnym pryamym uzkim lezviem i zaostrennym koncom pozvolyaet vypolnit' rovnyy srez odnim dvizheniem, podhodit kak dlya narezaniya tonkih kuskov razlichnyh vidov myasa, pticy i ryby, tak i dlya narezki ogurcov, yablok i pr. Razmery nozha: 273 h 29 h 16 mm. Nozh kuhonnyy dlya narezki - 22 sm: nozh so standartnym pryamym uzkim lezviem i zaostrennym koncom pozvolyaet vypolnit' rovnyy srez odnim dvizheniem, podhodit kak dlya narezaniya tonkih kuskov razlichnyh vidov myasa, pticy i ryby, tak i dlya narezki ogurcov, yablok i pr. Razmery nozha: 340 h 42 h 16 mm. Vilka kuhonnaya razdelochnaya - 15 sm: vilka dlya myasa s dvumya dlinnymi ostrymi ploskimi zubcami prednaznachena dlya nakalyvaniya bol'shih kuskov myasa i pticy. Eto otlichnyy pomoschnik vo vremya prigotovleniya, narezki i podachi na stol myasnyh blyud. Razmery: 275 h 23 h 14 mm. Nozhnicy kuhonnye universal'nye - 20 sm: nozhnicy podhodyat dlya obrezaniya plavnikov ryby, razdelki pticy, izmel'cheniya zeleni i pr. Razmery: 202 h 73 h 13 mm. Musat dlya kuhonnyh nozhey, kruglyy - 20 sm: musat prednaznachen dlya vyravnivaniya rezhuschey kromki klinka i uvelicheniya ostroty lezviya, a takzhe povtornogo centrirovaniya i vyravnivaniya lezviya. Imeet krugloe sechenie. Razmery: 322 h 39 h 17 mm. Rukoyati dlya nozhey - polipropilen, obladaet horoshey prochnost'yu, zhestkost'yu i soprotivlyaemost'yu k mehanicheskim vozdeystviyam. On podhodit dlya sterilizacii i mozhet byt' ispol'zovan pri temperaturah ot 80 do 100°S.