Zapekanie yavlyaetsya odnim iz samyh populyarnyh sposobov prigotovleniya pischi i izvestno s drevnih vremen. S teh por mnogoe izmenilos', lyudi pochti ne gotovyat na otkrytom ogne ili v uglyah, poyavilis' duhovye shkafy i mikrovolnovye pechi, no odno ostalos' neizmennym – chtoby zapech' blyudo pravil'no, sohranit' ego poleznye svoystva i ne isportit' vkus, nuzhna horoshaya posuda. Posudu dlya zapekaniya, kak i lyubuyu druguyu, izgotavlivayut iz razlichnyh materialov: metall, silikon, keramika, ogneupornoe steklo. Keramicheskaya posuda schitaetsya samoy populyarnoy, poskol'ku pozvolyaet gotovit' s naimen'shim kolichestvom smazyvayuschih zhirov, vse vitaminy sohranyayutsya, a vkus imeet osobuyu prelest'. Edinstvennym nedostatkom takoy posudy mozhno bylo by nazvat' hrupkost'. Kompaniya Ceraflame reshila etu problemu. Ceraflame rabotaet s 1956 goda, i v rezul'tate dolgih i upornyh trudov byla vyvedena unikal'naya formula zharoprochnoy keramiki. Takaya keramika imeet 0% vody v sostave, ona ne poristaya, chto delaet ee prochnoy i krepkoy. Poetomu forma dlya zapekaniya Ceraflame stanet prekrasnym pomoschnikom na kuhne dlya sozdaniya lyubyh kulinarnyh shedevrov, bud' to myaso, ptica, razlichnye zapekanki, pirogi ili rulety.Odnako, prochnost' ne edinstvennoe dostoinstvo oval'noy formy ot Ceraflame. Suschestvuet ryad drugih polozhitel'nyh kachestv, otlichayuschih dannuyu formu dlya zapekaniya: Prodolzhaya razgovor o prochnosti, sleduet otmetit', chto dannaya posuda obzhigaetsya pri temperature 1300 gradusov, poetomu svobodno vyderzhivaet nagrevanie do 900 gradusov, to est' spokoyno podoydet dlya gazovyh i elektricheskih duhovyh shkafov i dazhe mozhet byt' ispol'zovana v pechi ili na otkrytom ogne. Ne pretit i ispol'zovanie mikrovolnovoy pechi, esli est' nadobnost' razogret' ili razmorozit' blyudo. Krome togo, forma dlya zapekaniya, vypolnennaya iz vysokokachestvennoy brazil'skoy gliny, otlichno vosprinimaet rezkie perepady temperatur. Mozhno byt' spokoynym za ee sohrannost', dazhe esli vy postavite formu pryamo iz morozil'noy kamery v duhovku ili iz raskalennoy pechi v ledyanuyu vodu. Esche odnim dokazatel'stvom prochnosti etoy posudy yavlyaetsya vozmozhnost' ispol'zovaniya dlya ee chistki abrazivnyh sredstv i zhestkih gubok. Emal' ne pocarapaetsya i ostanetsya gladkoy, ne nuzhno tratit' vremya dlya predvaritel'nogo zamachivaniya posudy, i na takoy poverhnosti ne obrazuyutsya bakterii i mikroby. Keramika ochen' horosho nagrevaetsya i dolgo uderzhivaet teplo, net nadobnosti podogrevat' blyuda, net opasnosti ih peresushit'. Vse blyuda, prigotovlennye v dannoy forme, sohranyat svoy aromat i poleznye svoystva, eta posuda sdelana iz ekologicheski chistogo materiala i ne budet vydelyat' vrednyh dlya organizma veschestv. U etoy emkosti vysokie kraya i udobnaya vmestitel'naya forma, a sovremennyy dizayn pozvolit ispol'zovat' ee i dlya podachi na stol. Vazhnye momenty Posuda dlya prigotovleniya Ceraflame proizvoditsya v Brazilii s 1956 goda. Ceraflame – garantiya 10 let. 100% zharoprochnost' - vyderzhivaet perepad temperatur ot -30 do 900. 100% garantiya ekologichnosti – ne soderzhit kadmiya, svinca, nikelya. 100% krepkaya i prochnaya keramika. Ispol'zuyte v posudomoechnoy mashine i mikrovolnovoy pechi. Hranite produkty v holodil'nike i morozil'noy kamere. Ispol'zuyte na otkrytom ogne i v pechah.
