Skovoroda "Bohmann" izgotovlena iz litogo alyuminiya s antiprigarnym keramicheskim pokrytiem. Antiprigarnoe pokrytie soderzhit 5 sloev: - bescvetnoe ogneupornoe pokrytie, - zharoprochnyy bazovyy sloy, - alyuminiy, - keramicheskiy bazovyy sloy, - keramicheskiy zaschitnyy sloy. Vneshnee pokrytie - zharostoykiy lak, kotoryy sohranyaet cvet dolgoe vremya i obladaet zhiroottalkivayuschimi svoystvami. Blagodarya keramicheskomu pokrytiyu pischa ne prigoraet i ne prilipaet k poverhnosti skovorody, chto pozvolyaet gotovit' s minimal'nym kolichestvom masla. Krome togo, takoe pokrytie absolyutno bezopasno dlya zdorov'ya cheloveka, tak kak ne soderzhit vrednoy primesi PTFE. Riflenaya vnutrennyaya poverhnost' skovorody v vide sot obespechivaet bystroe i legkoe prigotovlenie. Dostoinstva keramicheskogo pokrytiya: - ustoychivost' k vysokim temperaturam i rezkim perepadam temperatur, - ustoychivost' k carapayuschim kuhonnym prinadlezhnostyam i abrazivnym moyuschim sredstvam, - ustoychivost' k korrozii, - vodoottalkivayuschiy effekt, - pokrytie sposobstvuet ispareniyu vody vo vremya gotovki, - dlitel'nyy srok sluzhby, - bezopasnost' dlya okruzhayuschey sredy i cheloveka. Skovoroda bystro razogrevaetsya, raspredelyaya teplo po vsey poverhnosti, chto pozvolyaet gotovit' v energosberegayuschem rezhime, znachitel'no sokraschaya vremya, provedennoe u plity. Skovoroda osnaschena s'emnoy ruchkoy, vypolnennoy iz plastika s prorezinennym pokrytiem. Takaya ruchka ne nagrevaetsya v processe gotovki i obespechivaet nadezhnyy hvat. Kryshka izgotovlena iz zharoprochnogo stekla, osnaschena ruchkoy, otverstiem dlya vypuska para i metallicheskim obodom. Blagodarya takoy kryshke mozhno sledit' za prigotovleniem pischi bez poteri tepla. Mozhno gotovit' na gazovyh, elektricheskih, steklokeramicheskih, galogennyh, indukcionnyh plitah. Podhodit dlya chistki v posudomoechnoy mashine.