Classic No.116 Bread, Ножи и резаки кухонные, аэро-ножи и прочие ножи для нарезок продуктов (слайсеры, пиллеры, для карвинга) или иной их обработки

Купить Нож кухонный Classic No.116 Bread

Нож кухонный Classic No.116 Bread

Oписание:

Opinel Classic No.116 Bread – это кухонный нож для нарезки хлеба, замороженных продуктов и разрезания таких плодов, как дыня или арбуз. Клинок имеет сложную форму - обух сначала идет на повышение, а затем ныряет вниз, формируя каплевидное острие. У клинка плохая проникающая способность, что скорее является плюсом для кухонного ножа с такой специализацией - он просто создан для разрезания. Для этого у него приспособлена и форма, и пилообразная режущая кромка. Изготовлен клинок из высокоуглеродистой хромистой нержавеющей шведской стали Sandvik 12C27, проходящей через закалку жидким азотом. Содержание углерода предельно низкое для высокоуглеродистого сплава, поэтому твердость стали невысока – 56–58 HRC, хотя и та достигается скорее технологическим процессом, чем химическим составом. Закалка жидким азотом при экстремально низких температурах усиливает и без того хорошие показатели пластичности вязкости. Клинок из Sandvik 12C27 обладает удивительной гибкостью и ударной прочностью, приемлемо держит заточку - что как раз и нужно для кухонного ножа. Рукоять традиционно выполнена из древесины, а если точнее, то из древесины бука. Она имеет бледно-жёлтый цвет, иногда с красноватым оттенком, а со временем может приобрести розовато-коричневый цвет. Древесина бука однородна и тверда почти так же, как древесина дуба. Рукоять из бука «греет» руку, обладает приятными тактильными ощущениями. Кроме того, каждая рукоять из бука имеет уникальный рисунок. Рукоять в руке лежит удобно. Если вы ищите кухонный нож соответствующей специализации, то Opinel Classic No.116 Bread – это хороший выбор.

Цена 1850 руб.

ID: 98910337

Kатегория товара:
Ножи и резаки кухонные, аэро-ножи и прочие ножи для нарезок продуктов (слайсеры, пиллеры, для карвинга) или иной их обработки

Бренд:
Opinel

новости
(бука Рукоять имеет)

Подснежник

Подснежник, или галантус (Galanthus) — многолетнее цветущее растение, которое принадлежит семейству Амариллисовых. Род насчитывает примерно 18 подвидов, в том числе природные гибридные формы. В переводе с греческого обозначает молочноцветковый, что соответствует цветовой гамме бутонов....Читать полностью >>>

Opinel Classic No.116 Bread – eto kuhonnyy nozh dlya narezki hleba, zamorozhennyh produktov i razrezaniya takih plodov, kak dynya ili arbuz. Klinok imeet slozhnuyu formu - obuh snachala idet na povyshenie, a zatem nyryaet vniz, formiruya kaplevidnoe ostrie. U klinka plohaya pronikayuschaya sposobnost', chto skoree yavlyaetsya plyusom dlya kuhonnogo nozha s takoy specializaciey - on prosto sozdan dlya razrezaniya. Dlya etogo u nego prisposoblena i forma, i piloobraznaya rezhuschaya kromka. Izgotovlen klinok iz vysokouglerodistoy hromistoy nerzhaveyuschey shvedskoy stali Sandvik 12C27, prohodyaschey cherez zakalku zhidkim azotom. Soderzhanie ugleroda predel'no nizkoe dlya vysokouglerodistogo splava, poetomu tverdost' stali nevysoka – 56–58 HRC, hotya i ta dostigaetsya skoree tehnologicheskim processom, chem himicheskim sostavom. Zakalka zhidkim azotom pri ekstremal'no nizkih temperaturah usilivaet i bez togo horoshie pokazateli plastichnosti vyazkosti. Klinok iz Sandvik 12C27 obladaet udivitel'noy gibkost'yu i udarnoy prochnost'yu, priemlemo derzhit zatochku - chto kak raz i nuzhno dlya kuhonnogo nozha. Rukoyat' tradicionno vypolnena iz drevesiny, a esli tochnee, to iz drevesiny buka. Ona imeet bledno-zheltyy cvet, inogda s krasnovatym ottenkom, a so vremenem mozhet priobresti rozovato-korichnevyy cvet. Drevesina buka odnorodna i tverda pochti tak zhe, kak drevesina duba. Rukoyat' iz buka «greet» ruku, obladaet priyatnymi taktil'nymi oschuscheniyami. Krome togo, kazhdaya rukoyat' iz buka imeet unikal'nyy risunok. Rukoyat' v ruke lezhit udobno. Esli vy ischite kuhonnyy nozh sootvetstvuyuschey specializacii, to Opinel Classic No.116 Bread – eto horoshiy vybor.

Ключевые слова:

бука, имеет, Рукоять, Opinel, древесины, ножа, кухонного, скорее, стали, Sandvik, жидким, цвет
buka, imeet, Rukoyat', Opinel, drevesiny, nozha, kuhonnogo, skoree, stali, Sandvik, zhidkim, cvet

---